四川面食怎么找正规的培训机构
川味面食起源已经无从考证，但是自明清两朝，大规模的移民潮涌入四川巴蜀之地之后，经过巴蜀厨师的多次改良，发挥川菜的强项将本属于北方的面食适当的融入了川菜里麻辣鲜香的元素，反而自成一派，取得了意想不到的效果。
成都佳茂餐饮技能培训中心的技术人员潜心十余年，研究出口味奇 特，面味浓郁，口感筋道，色香诱人的佳茂面，此面突破传统的加工工艺，制作更。口味针对性强，满足不同地域，不同消费者需要，使消费者流连忘返，回头客络绎不绝，越吃越上瘾，几乎都成为了铁打不动的回头客，取得了不俗的效果。
1.香辣红油制做技术。
2.高汤的熬制技术。
3.煮面技术。
4.绍子炒制技术。
5.教会技术的基础上，还教学员如何选址，装修布局，开业，经营方面技术经验。
6.食尚百川饮食文化传播中心对学员后期全部免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
7．包含品种：
红汤面：红烧牛肉面,大排面,泡椒鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面，腾椒面，酸辣粉等
干拌面：宜宾燃面，杂酱面，担担面，姜鸭面，辣子鸡面，四川凉面等。
清汤面：酸菜肉丝面，三鲜鱿鱼面，炖鸭面，香菇炖鸡面，煎蛋面等。
技术教学包含：牛肉面、肥肠面、排骨面、番茄牛腩面，担担面、勾魂面、宜宾燃面、炸酱面、素椒面、姜鸭面、香菇火锅鸡面、四川凉面、豌豆杂酱面、甜水面、辣子鸡面、泡椒鸡杂面、渣渣面、酸菜肉丝面、重庆小面、兔子面、泡椒牛肉面、鳝鱼面、鸡杂面、担担面、豌豆炸酱面、酸菜肉丝面、三鲜面、杂酱面、生椒牛肉面等等。
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