四川花生油精炼设备需要多少钱_成套食用油精炼机有哪些好处
什么是毛油:用压榨、浸出等方法制取得到的,未经过精炼的动植物油脂称为毛油。其主要成分是各种甘油三酸脂的混合物,俗称中性油。
毛油所含杂质:毛油通过化学、物理精炼后,使其中的杂质降低到一定的标准之下,获得合格的油脂产品。毛油所含主要杂质如下:
①. 悬浮杂质:如泥沙、饼渣等固体杂质
②. 胶溶性杂质:主要为磷脂
③. 油溶性杂质:主要为游离脂肪酸(FFA)、色素等
④. 水分
为什么进行毛油精炼:
①. 悬浮杂质、胶溶性杂质和水分的存在,会有利于微生物的活动,使油脂水解酸败。
②. 磷脂的存在将使油脂外观混浊、暗淡。在炒菜时会产生大量的泡沫。
③. 油脂中所含FFA过高,会使油脂异味浓,风味差,有些FFA会在炒菜时发烟。
④. 不良色素使油脂颜色加深,甚至发黑。 所以为了得到消费者所接受产品,对毛油精炼。
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成套食用油精炼的好处有哪些?食用油的精炼设备是指在原料经过榨油机榨油后的毛油,经过精炼油设备一系列的加工后提品质的设备,食用油的精炼油设备通过脱酸,脱胶,脱色,脱味的一系列的工艺,可以让食用油达到国家的食用油标准,这个时候就可以灌装包装进入当地的超市销售了非常适合做一下当地地域性的食用油的提供,大型超市合作。
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